Príslušenstvo ku grilom

Dotiahnite svoje grilovacie umenie k dokonalosti! Či už máte plynový gril alebo gril na drevené uhlie , bez kvalitného príslušenstva ku grilom sa skrátka neobídete. Poriadne náčinie, vhodné nádobie, drevené uhlie alebo nástroje na čistenie grilu - v tejto kategórii nájdete všetko pekne pohromade. Máme pre vás praktické vychytávky, ktoré sa vám pri príprave voňavých pokrmov budú rozhodne hodiť. ktorými budete obracať maso, strážiť správne prepečenie a následne aj servírovať ako poriadny grilmaster. Aké vychytávky vám pomôžu na to, aby po odchode vašich hostí zostali na stole len prázdne taniere? Je ideálny napríklad pri príprave chudobného steaku, ale aj počas údenia a pečenia. Ľahko vďaka nemu zmeriate teplotu vo vnútri masa, vyhnete sa jeho vysušeniu a presne zistíte, kedy je pripravené na servírovanie.

Motorky na grilovanie alebo raznenie bez práce

Kto by netúžil blysnúť sa rovnomerne prepečeným masom ak tomu navyše takmer bez práce? S motorčekom na gril sa ľahko dostanete na vyššiu úroveň v príprave grilovaných pokrmov. Najčastejšie ho zaobstaráte v sete s ihlou, na ktorú stačí maso napichnúť. Potom ihlu pripevníte ku grilu a necháte motorček vykonať svoju prácu za vás. alt="grilovací motorček " width="204" height="117">

Grilovacie kliešte, obracačky a ďalší pomocníci

Pre pohodlné grilovanie budete potrebovať nielen kvalitné záhradný gril, nezaobídete sa ani bez vhodného príslušenstva. Praktické grilovacie náčinie a nádobie vám totiž usnadní priebeh grilovania a príprava lahodných pokrmov bude hračka.

• Grilovacie obracačky by vo vašej výbave rozhodne nemali chýbať. Ľahko s nimi podberiete alebo posuniete grilovaný pokrm a oddelíte ich tak od grilovacej plochy. .
• Pinzety sa hodia predovšetkým v prípade, keď potrebujete manipulovať s menšími kúskami masa alebo zeleniny.
• Štetce na potieranie masa sa postarajú, aby marináda bola presne tam, kde má byť. Vyhnete sa tak ho stretnutiu na zem či gril.
• Ihly oceníte hlavne vtedy, ak si radi pochutnávate na špízoch. Na ostré hroty ihiel jednoducho napichnete kostičky masa alebo zeleniny.
• Nože uľahčia predovšetkým krájanie, kosenie aj vykosťovanie. Oplatí sa pritom mať po ruke viac nožov s rozdielnou čepeľou, ktoré sú vhodné napríklad na krájanie zeleniny, steakov alebo pečivo. menších kúskov, pri ktorých hrozí, že by mohli prepadnúť roštom. Výhodou môže byť vrúkované dno, vďaka ktorému sa suroviny k panvici neprichytia.
• Misy s otvormi sú ideálne napríklad na grilovanie zeleniny. Otvory výrazne zkvalitňujú prúdenie horúceho vzduchu. Vďaka tomu je doba prípravy kratšia a zelenina zostane v misii dlhšie teplá.
• Rošty sú pri grilovaní základ. K dispozícii sú špeciálne grilovacie rošty na ryby, hamburgery, ale aj na prípravu steakov. /6lzcy4u6/150663.jpg" alt="grilovacie náradie" width="229" height="164">

  Drevené uhlie a brikety podčiarknem chuť mäsa

  Gril na drevené uhlie vie vykúzliť typickú neodolateľnú chuť grilovaného masa a zeleniny. Na jeho prevádzku sa však nezaobídete bez dřevěného uhlia alebo briket. A aký je medzi nimi rozdiel? Drevené uhlie sa na rozdiel od briket veľmi rýchlo rozohřeje, na druhú stranu však horí kratšiu dobu. Brikety sa síce rozpaľujú dlhšie, za to je doba ich horenia oveľa dlhšia, takže nemusíte tak často prikladať.

  Tip: podpaľovače a dúchadlá, s ktorými bude gril pripravený na akciu raz dva.

  Čistenie a údržba grilu bude hračka

  Aby bol váš gril pripravený na ďalšie grilovanie, zaslúži si pořádne opečovávať. S jeho údržbou vám pomôžu nástroje na čistenie grilu, ako je napríklad kartáč. Aby ste si túto často neobľúbenú činnosť maximálne usnadnili, siahnite po kartáči na čistenie grilu 3v1. Je ideálny ako na hrubé nečistoty, tak aj na bežné čistenie a finálne doleštenie.

  

  Tip: Viete, ako predĺžiť životnosť vášho grilu na maximum? Oblečte ho do kabátu! Obaly a plachty na grily sú ideálne na bezpečné skladovanie a zároveň váš gril ochráni pred dešťom, vetrom, snehom aj poškriabaním.