Jarabákov skleníkový trojboj alebo čo pestovať v skleníku

Máte skleník? Potom ste oproti ostatným záhradkárom vo výhode – môžete zbierať úrodu pokojne po celý rok. Poďte sa s nami pozrieť, čo všetko sa dá v skleníku pestovať! 

Skleník je taká malá kozmická loď plná zeleniny. Vďaka nemu si zabezpečíte šťavnatú úrodu a prísun zdravých plodín počas celého roka. Budete mať možnosť vyskúšať si aj pestovanie exotických rastlín, ako sú citróny alebo figy. Skleník môže byť aj váš malý kúsok raja, miesto, kde budete len vy a vaše rastlinky. Okolitý svet? Ten v okamihu akoby neexistoval.

So skleníkom budete mať náskok! Alebo výhody skleníka v skratke

A aké sú teda hlavné výhody skleníkov oproti klasickému pestovaniu na vonkajších záhonoch? Odpoveď číslo jedna znie: vytvoríte rastlinám optimálne pestovateľské podmienky. Niektoré obľúbené druhy plodín sú veľmi citlivé na udržiavanie stálej teploty a vlhkosti, takže ich na vonkajšom záhone len ťažko vypestujete. 

Poznate to. Jar je ešte stále v nedohľadne a vy sa už neviete dočkať, kedy posypete hlinu semienkami. Dobrá správa je, že vďaka skleníku sa môžete do výsevu pustiť už o niekoľko týždňov skôr. To vám výrazne predĺži dobu zberu. Zároveň v ňom môžete začať predpestovávať sadenice už skoro na jar. Pýtate sa, ako je to možné? Skleníky totiž dokážu rastliny ochrániť pred nepriazňou počasia, ako sú prudké vetry, lejaky alebo mrazíky. A práve preto sa napríklad paradajky do vonkajších záhonov vysádzajú väčšinou až v priebehu mája (po „zmrznutých“).

So skleníkom tak dlho čakať rozhodne nemusíte. Rastlinky môžete presadiť pokojne už v marci, čo vám prinesie až 2-mesačný náskok a tým pádom aj skoršiu konzumáciu lahodnej zeleniny. Na tej si navyše môžete pochutnávať oveľa dlhšie. Suma sumárum, taký skleník je jednoducho na nezaplatenie. Nielenže vďaka nemu dokážete predĺžiť vegetačné obdobie a dĺžku zberu, môžete si v ňom vypestovať aj exotické ovocie a zeleninu. 

Vedeli ste, že…? Skleníková klíma je ideálna na výsev niektorých druhov exotických rastlín? Vypestovať si môžete napríklad ananás, figy, kiwano alebo dokonca granátové jablko. 

Čo všetko sa dá pestovať v skleníku

To, že zelenina v skleníku rastie a dozrieva oveľa rýchlejšie než na vonkajších záhonoch, už viete. Čo všetko sa vlastne dá pestovať v skleníku? Odpoveď je jednoduchá. Takmer všetky rastliny, ktoré milujú teplo a vlhký vzduch.

Tešiť sa môžete na šaláty, kaleráby, ružičkový kel či rôzne druhy koreňovej zeleniny. Stretnúť sa však môžete aj s pestovaním viniča či tekvíc. Tie však potrebujú oveľa viac priestoru. A napokon taká klasika – v skleníku sa výborne darí paradajkám, uhorkám aj paprikám. Poďme sa im pozrieť na koreň.

Vedeli ste, že…? Nielen jedlom je človek živý. V skleníku sa dajú pestovať aj rôzne druhy tropických okrasných rastlín od kaktusov cez orchidey až po palmy. 

Skleníkový trojboj alebo ako na pestovanie paprík, paradajok a uhoriek

Paradajky, uhorky aj papriky sú takou skleníkovou stálicou. Ich pestovanie v skleníku nie je náročné, no pozor! Treba dodržiavať pár pravidiel. 

Pestovanie paradajok v skleníku

Optimálna teplota pri paradajkách sa pohybuje okolo 23 až 26 °C. Dobre sa im bude dariť v prednej časti skleníka. Majú totiž rady vzdušnejšie prostredie a nepotrebujú toľko svetla. Na rozdiel od uhoriek korenia hlboko a znesú tak aj pár dní bez zálievky. Ako na pestovanie paradajok v skleníku? Nikdy ich nezalievajte kropením, vodou na listoch ich rozhodne nepotešíte. Čo im však prospieva, je pravidelné hnojenie hnojivami s vyšším obsahom draslíka a fosforu. 

Ako na zaštipovanie paradajok? Okrem 3 až 5 horných vetvičiek vyštipnite všetky bočné výhonky. A nezabudnite ani na nové výhonky z ponechaných listov. 

Jarabákov trik: Využite priestor v skleníku na maximum! Pod vyššie druhy zeleniny, ktoré vďaka vyštipovaniu prepúšťajú dostatok svetla, je možné vysadiť tzv. podrast. Pod paradajky môžete vysadiť napríklad jarnú cibuľku, reďkovky, kaleráby alebo niektoré menšie odrody mrkvy.

Pestovanie uhoriek v skleníku

Šalátové uhorky majú rady o niečo vyššie teploty než paradajky (okolo 25 až 30 °C). Na svoj rast potrebujú oporu, ideálne sú siete, špagáty alebo tyče. Na čo si dať pozor pri pestovaní uhoriek v skleníku? Uhorky nemajú rady suchú zeminu, preto si strážte pravidelnú zálievku. Ideálne umiestnenie je v zadnej časti skleníka, kde budú mať dostatok priestoru, menej prievanu a vyššiu teplotu.

A pozor! Listy uhoriek nepatria do kompostu. Sú náchylné na hubové choroby, ktoré by sa mohli preniesť na ďalšie rastliny.

Ako na zaštipovanie uhoriek? Vyberte si 2 až 4 hlavné výhonky, ktoré budete ďalej pestovať. V dolnej časti stonky opatrne vylomte všetky bočné výhonky. Vďaka tomu bude pri päte rastliny lepšie prúdiť vzduch a bude sa vám jednoduchšie zalievať. Ďalšie výhonky vylomte za prvým až druhým listom. 

Pestovanie paprík v skleníku

Podobne ako uhorky ani papriky neznesú suchú zeminu. Na rozdiel od nich majú hlbšie korene, takže im nevadí, ak substrát na povrchu preschne. Neublíži im ani zálievka na listy alebo nižšia vlhkosť vzduchu. Papriky sú pomerne náročné na živiny, preto ich aspoň 1× týždenne prihnojujte. Použiť môžete pokojne rovnaké hnojivo ako na uhorky. A kam s nimi? Najlepšie sa im bude dariť v zadnej časti skleníka.

Ako na zaštipovanie paprík? V dolnej tretine stonky nemilosrdne vyštipnite všetky výhonky. V hornej časti môžete výhonky zaštipnúť pokojne za 4 až 6 listom.

Ako na úspešné pestovanie v skleníku

Zasiať, sem-tam pokropiť vodou a zožať. Takto to nefunguje. Aby bola vaša úroda naozaj bohatá, treba dodržiavať ešte pár ďalších pravidiel. Poďme sa na ne pozrieť!

Kto je pripravený, nie je prekvapený

Ak máte v skleníku päť rokov tú istú pôdu, je čas na jej výmenu. Ak sa vás to netýka a zeminu tento rok ešte meniť nebudete, zapracujte do nej na jeseň kompost. Živiny z neho sa totiž budú cez zimu postupne uvoľňovať. Zem prikryte opadaným lístím a nechajte ju odpočívať. Stalo sa vám, že ste na kompost zabudli? Zapracujte ho do pôdy ešte na jar – lepšie neskôr než vôbec.

Vytvorte si osevný plán

Pestovanie v skleníku si vopred dôkladne naplánujte. Ako na to? Vytvorením osevného plánu zabijete dve muchy jednou ranou. Ujasníte si vďaka nemu, ktoré rastliny chcete v skleníku pestovať a navyše si vytvoríte aj logické usporiadanie jednotlivých záhonov.

Myslite aj na správne striedanie plodín a tiež na to, že ich dobré susedské vzťahy môžu podporiť bohatú úrodu. Vďaka osevnému plánu sa vám navyše nestane, že by ste na nejaký druh zeleniny omylom zabudli. 

Výsev za tri, dva, jedna… 

Najočakávanejšia časť roka každého záhradníka je tu! Konečne môžete začať s výsevom, pokojne už v januári. Do skleníka sa dajú vysievať napríklad reďkovky, žerucha alebo karotka. Vo februári sa môžete vrhnúť na skoré kapustoviny, šalát, zeler, papriky, paradajky alebo bylinky. 

Jarabákov trik: Ak chcete urýchliť klíčenie a dopriať semienkam ten najlepší štart do života, namočte ich na 24 hodín do harmančekového nálevu. Ten ich navyše ochráni pred plesňami a ďalšími chorobami. 

Starostlivosť o rastliny v skleníku po vysadení

Po výseve či zasadení sadeníc je potrebné rastliny dostatočne zalievať. Zálievka by však mala byť individuálna podľa druhu zeleniny, každá z nich má totiž iné nároky na vodu. Nezabudnite rastliny pravidelne hnojiť a kontrolovať, či sa na nich neusadili nepozvaní hostia v podobe škodcov. Zelenine doprajte aj pravidelný prísun čerstvého vzduchu a vetrajte. Rastliny sa nebudú prehrievať a zároveň eliminujete riziko vzniku plesní. 

Základom sú čisté sklá

Poznate to. Po návšteve svokry sa vám zdá, že okná, ktoré boli ešte pred pikosekundou čisté, sú zrazu zašednuté. Možno by bolo dobré pozvať ju aj na inventúru do vášho skleníka. Aj malá vrstva prachu a nečistôt totiž bráni svetlu dostať sa k rastlinám. A aby na čisté sklá nedoplatili vtáky, zaobstarajte si do skleníka UV nálepky. Nebojte sa, nebudú vás rušiť gýčovým vzhľadom, ľudské oko ich takmer nevníma, zato zachránia pár vtáčích životov. 

Chladné počasie vás nezastaví! Čo pestovať v skleníku v zime? 

Čo pestovať v skleníku v lete už viete. Len čo však príde zima, so záhradníčením je zrazu na pár mesiacov koniec. Teda ak nemáte skleník. Vďaka nemu totiž budete mať o zábavu postarané doslova po celý rok. Existuje totiž zelenina, ktorej zimné teploty neublížia, ba naopak!

V zime sa dá v skleníku pestovať napríklad kučeravý kel, ružičkový alebo hlávkový kel, tým nevadí dokonca ani mráz. Tešiť sa môžete dokonca aj z cibule a vyskúšať môžete napríklad aj rôzne druhy šalátu či špenát. 

Jarabákov trik: Šalátom vyberajte v skleníku vždy najsvetlejšie miesto. Ak nemajú dostatok svetla, môžu vám blednúť alebo sa vyťahovať do výšky.